Les réservoirs de stockage réfrigérés UIS, produits par FIC S.p.A., sont en acier inoxydable AISI 304. Le transfert thermique est garanti par la plaque de type S, intégrée dans le mur. Ce type d'évaporateur représente une solution de pointe par rapport aux systèmes traditionnels.
La prérogative de cette solution est d'avoir des coefficients de transfert thermique très élevés et une garantie maximale de durabilité. Les réservoirs de stockage de l'ISU sont fournis avec une isolation composée de mousse et de résines expansées à haute densité.
