Serbatoi birra
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Serbatoi birra
Progettati per la produzione birraria artigianale e industriale, i serbatoi per birra FIC sono sviluppati per gestire al meglio le fasi di fermentazione, maturazione e stoccaggio, garantendo controllo della temperatura e igiene in ogni condizione operativa.
CARATTERISTICHE TECNICHE PRINCIPALI:
- Adatti a birrifici artigianali e produttori industriali
- Capacita personalizzabili: da 250 a oltre 5.000 litri
- Acciaio inox AISI 304 o 316L
- Superfici interne lucide per facilitare la pulizia
- Camicia refrigerante con Pillow Plate saldato laser
- Coperchio chiuso con valvola di sicurezza
- Rubinetti, boccaporti e valvole CIP disponibili
- Coibentazione termica opzionale
Come funziona
La camicia termica Pillow Plate consente il controllo preciso della temperatura durante la fermentazione primaria e secondaria, mantenendo le condizioni ideali per lo sviluppo dei lieviti. Il design igienico facilita le operazioni di sanificazione e riduce il rischio di contaminazioni.
Come funziona
La camicia termica Pillow Plate consente il controllo preciso della temperatura durante la fermentazione primaria e secondaria, mantenendo le condizioni ideali per lo sviluppo dei lieviti. Il design igienico facilita le operazioni di sanificazione e riduce il rischio di contaminazioni.
Performance
I serbatoi birra FIC assicurano uniformità di fermentazione, conservazione della qualità organolettica e adattabilità alle diverse ricette. Ideali per chi cerca flessibilità, robustezza e semplicità di utilizzo in ogni fase del processo birrario.
Performance
I serbatoi birra FIC assicurano uniformità di fermentazione, conservazione della qualità organolettica e adattabilità alle diverse ricette. Ideali per chi cerca flessibilità, robustezza e semplicità di utilizzo in ogni fase del processo birrario.
